Dzień Otwartych Drzwi w Instytucie Ogrodnictwa - PIB
Mamy zaszczyt zaprosić Państwa na Dzień Otwartych Drzwi w Instytucie Ogrodnictwa - PIB, który odbędzie się 30 czerwca 2023 roku w Laboratorium Fizjologii Pozbiorczej Produktów Ogrodniczych (LFPPO), mieszczącym się w budynku Chłodni Doświadczalnej IO-PIB, ul. Pomologiczna 13a w Skierniewicach.
Tegoroczne wydarzenie będzie tematycznie związane z przechowywaniem i przetwarzaniem owoców oraz warzyw, stanowiąc niezwykłą okazję do zgłębienia innowacyjnych rozwiązań w tej dziedzinie. To doskonała szansa, aby poznać najnowsze rozwiązania oraz kierunki rozwoju branży i wykorzystać zdobytą wiedzę dla rozwoju swojej działalności.
PROGRAM
9:30 – 10:00 - Rejestracja uczestników i zapisy na wizytę w grupach zorganizowanych w Laboratorium Fizjologii Pozbiorczej Produktów Ogrodniczych (LFPPO) oraz w Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych (CPPO)
10:00 – 10:10 - Powitanie gości − prof. dr hab. Dorota Konopacka, dyrektor IO-PIB
10:10 – 10:20 - Informacja o Projekcie LFPPO − dr inż. Krzysztof P. Rutkowski
10:20 – 10:40 - Innowacyjne technologie przechowywania owoców − szanse i zagrożenia − dr inż. Krzysztof P. Rutkowski
10:40 – 11:00 - Nowoczesne technologie przechowywania warzyw − dr inż. Maria Grzegorzewska
11:00 – 11:20 - Zagadnienia techniczne w przechowalnictwie produktów ogrodniczych − dr inż. Zbigniew B. Jóźwiak
11:20 – 11:40 - Aktualne wyzwania dla przetwórstwa owoców i warzyw − dr hab. inż. Monika Mieszczakowska-Frąc, prof. IO
11:40 – 12:00 - Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych (CPPO) – wsparcie dla nauki oraz małego, średniego i dużego przetwórstwa − inż. Sebastian Siarkowski
12:00 – 12:30 - Przerwa kawowa
12:30 – 14:00 - Zwiedzanie LFPPO oraz CPPO – konsultacje z pracownikami
Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy
![Przechwytywanie_(1).[5]](../files/image/2023/Dodane/Przechwytywanie_(1).%5B5%5D.png)
- to dla Ciebie staramy się być najlepsi, a Twoje zdanie bardzo nam w tym pomoże!